放疗期间，您吃对了吗？

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俗话说“病从口入”，饮食对身体的影响巨大。接受放疗的患者在治疗过程中，会出现各种不适：如食欲不振、恶心呕吐、口腔溃疡、咽痛、食道疼痛、口干、味觉改变、腹胀、腹泻、便秘等，还会出现乏力消瘦、骨髓抑制等，因此管理好放疗病人的饮食非常重要。

放疗病人的饮食应该注意些什么呢？

总体来说，请做到“三宜、三高、一避免”：

“三宜”：宜清淡、宜消化、宜少食多餐，这样有利于吸收营养成分

“三高”：以高热量、高蛋白（鱼、肉、奶、蛋、豆制品等）、高维生素（新鲜蔬果）为宜，这样一来，可以保证治疗期间的各类营养需要，有利于身体组织的恢复

“一避免”：避免刺激性食物（过冷过烫、烟酒、酸辣、腌制、熏烤、油炸等）

食欲不振

1. 少量多餐，可选择面包、藕粉、酸奶、水果、果汁等加餐小点心；

2. 食物颜色尽量丰富；

3. 烹调方式尽量多样，盛放容器要小巧；

4. 保持适量的运动（如散步），保持愉悦的心情。

恶心呕吐

1. 避免油腻、辛辣、过甜、有强烈气味的食物，也不要急于进补；

2. 勿同时摄取冷和热的食品，易导致呕吐；

3. 少食多餐，在呕吐的间期慢慢进食；

4. 进食前后尽量少饮水，汤水和食物分开吃，餐后不要立即躺下；

5. 恶心时可口含硬糖，薄荷糖、柠檬茶或者吃一些偏酸的水果；

6. 如呕吐严重无法进食，可与医生沟通予以静脉补液；

7. 经常漱口保持口腔的卫生清洁。

口腔溃疡、咽痛、食道疼痛、吞咽困难

1. 进食少渣流质（牛奶、果蔬汁、鱼汤、肉汤、肠内营养制剂等）或者半流质（粥、米糊、烂糊面、蛋羹、小馄饨、藕粉等）；

2. 细嚼慢咽，必要时可借助吸管等工具；

3. 避免刺激性食物（含咖啡因、酒精等）；

4. 对于食管癌的病人要避免过分冰冷的食品，以防刺激食道痉挛；

5. 经常漱口保持口腔的卫生清洁。

口干、味觉改变

1. 口干和味觉改变见于头颈部放疗的患者，应多饮水，食用一些生津的食材（梨、甘蔗、橄榄、酸梅等）；

2. 这类患者往往对苦味更加敏感，可在食物中多加一些糖和柠檬等增加甜酸味。

腹胀腹泻

1. 腹胀患者避免食用易产气（洋葱、豆类、萝卜、韭菜、葱等）、高纤维（如笋、玉米、芹菜等）、刺激性（碳酸饮料、辣椒、酒精等）的食物；

2. 吃饭时避免喝大量汤水；

3. 腹泻患者则选用低渣清淡食物（冬瓜、土豆等），及时补充水分及盐分；

4. 必要时可能需要禁食；

5. 及时就诊，告知医生。

便秘

1. 避免食用易产气、高蛋白、刺激性及难以消化的食物；

2. 选用纤维含量高的食物（蔬菜、水果、全谷类、麸皮等）；

3. 多饮汤水及蔬果汁；

4. 按摩腹部，刺激肠道蠕动；

5. 适量活动，保持愉悦的心情。

骨髓抑制

（白细胞、血红蛋白或血小板下降）

1. 可选择高蛋白，高热量，易消化的食物，以增加机体抵抗力，减少感染可能；

2. 避免进食粗糙，坚硬的食物，以防消化道粘膜出血；

3. 可选择瘦肉、猪肝、红枣、赤豆、红皮花生等进食，各类饮食注意不要只喝汤。